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主题:中国十大名面条评选结果出炉 延吉冷面榜上有名

发表于2013-07-08

首届中国面条文化节评出中国十大面条:北京炸酱面、山西刀削面、河南烩面、武汉热干面、兰州拉面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、四川担担面、吉林延吉冷面

不过也有陕西网友评论:没有陕西面上榜,天天吃面的陕西人情何以堪~~~


 

   刚刚在杭州落幕的第二届中国饭店文化节暨首届中国面条文化节评选出了“中国十大面条”。除了武汉热干面等民间“五大面条”外,还包括河南萧记烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面和吉林延吉冷面等特色面条。但有质疑称入选的好几种面连听都没听说过,此外阳春面、臊子面意外落选。
   针对质疑,中国饭店协会副秘书长金勇解释说,由于区域的关系,不是每种面都被全国人知晓,“有的地方的人可能没听说过奥灶面、锅盖面、片儿川,但是奥灶面是江苏的非物质文化遗产,锅盖面被称为镇江三怪之一,片儿川是杭州人都知道的”。
“另外,除了面好,还要有好的企业承载才能入选。”金勇称,“所以这次面条的评选最后还落脚到企业,为此评选出了‘中国十大面条名店’。”

网友调侃:“没有陕西面入围,是因为biangbiang面打不出来吧。”

面对这样一个榜单,网友们纷纷“惊呆了”,表示:“没有陕西的各种面,这不科学!”网友“phyllis倩兮如是” 说:“居然没有陕西面?我这个喜欢吃陕西面的河南妹子惊呆了!”“最爱吃麻辣小面了,怎么能没有重庆小面呢!”不少重庆网友对这个评选结果表示不服,开始为家乡的小面“投票”,呼吁“拉回去重新排过”。

 

发表于2013-07-08

最爱冷面啊  夏天吃冰冰凉凉

发表于2013-07-08

陕西的biangbiang面这么有名居然没有。

发表于2013-07-08

都没有方便面  算了

发表于2013-07-08

细数一下,我居然吃过六种。

发表于2013-07-08

好好吃的样子〜口水~~~

发表于2013-07-08

居然没有我最爱吃的青椒肉丝面

发表于2013-07-08

昆山奥灶面、镇江锅盖面、是啥玩意

发表于2013-07-08

你打出来这个biang字,就给你选进去

发表于2013-07-08

竟然没有康师傅红烧牛肉面?!

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