主题：【2013换购第二季】难忘初学做包子的乐趣

酵母粉

主材 五花肉，面粉

配料 酵母粉，盐，味精，姜，料酒，甜面酱、
将面粉调入适当的酵母粉，放置发酵

把肉剁成肉末，调入黄酒，味精，姜，甜面酱，和匀肉馅

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最开始学的面食就是蒸包子,做第一次时没有完全成功,

因为包子的折没弄好，不好看，

包的样子是千奇百怪，大小不一，

小的贼小，大的贼大，胖的贼胖，瘦的贼瘦，

放一锅蒸时，整锅一看，乐死个人。哈哈，现在想起来还觉得可笑。