主题：端午节传统美食粽子，自己动手丰衣足食！~照片详解

一直想吃肉粽子，但是外面吃总是不放心，只有自己来包了

我腌制一天，做好准备工作，就开始包了
这个是成品。

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     主料2500克 糯米 猪腿肉  芦叶 

• 配料适量 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 老抽 适量 姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 棉线 
• 糯米洗净，用清水浸泡2个钟头，沥干，用盐，糖，老抽等调料拌好
• 把肉洗净切大块，用盐，糖，料酒，老抽，姜片，八角，桂皮等 调料腌制一晚入味.
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开始包粽子  将两片粽叶重叠，最下的一片折叠一部分，左边的折成90度；再往左边折 ，四周稍微按压一下，握在手里成锥状，放进去肉和蛋黄，然后左折一下，右折一下，多余的包上，用棉线捆扎，就OK了。。。

包好了

哈哈哈这么快就精华了，，，按着我的方法包，绝对好吃哦，，赶快回家试试，，，比买的干净多了，而且超级实惠。。。

恩 我也喜欢吃肉粽子，，咱俩一个口味啊  

看起来蛮容易的。