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月饼怎么吃有学问
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主题:
月饼怎么吃有学问
苏子叶
发表于
2008-09-01
进微信群讨论
月饼按成分分有三类。
糖尿病患者最忌甜食,不能将月饼当成正餐吃,因为月饼馅儿内多用豆沙或枣泥及猪油等合成,含糖分及脂肪量均很高,外皮的面粉为求香酥,制作时多添加了很多动物性油脂,若吃过量血糖马上会升高,油脂也会摄取过多。
月饼为应景食品,在过节的气氛下很难不吃,所以在吃月饼时不宜再配含糖分高的汽水、可乐或果汁,最好是喝茶,而且最好和家人分食,吃几口就行了。或多吃富含维生素C的柚子也可。
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