主题：对烘培感兴趣，还超级懒，面包机就是这样横空出世的！！

话说，还是刚结婚的时候。

终于买房子有自己小窝了，于是每天各种淘宝上晃悠，见者啥都想往自己的小家里面搬。

要不是厨房面积有限，估计烤箱等整套烘培设备早已纳入麾下了！！！

但是回首望望那狭小的厨房，只好忍痛关掉那些好看的模具，转念开始考虑一项利器！

________________________________________面包机！！！！！！！！！！！

于是开始了漫长的甄选道路，女人挑三拣四的功力这时候可见一斑了！！！

各种品牌各种评价各种食谱各种打分后最终选定了ACA面包机！（此处不是广告）

所以就不上图了……感兴趣的自己搜索去！

银白色那一款，给厨房营造出很现代很科技很时尚的感觉，符合我的审美。

不锈钢机身也很好打理！！（怎么越说越像广告了。。。。）

废话不多说了，一起来看看懒人是怎么做面包的吧。

按照配料表次序，一次放进水，油，盐，糖，面粉，发酵粉。

还可以根据自己需要放入奶粉或者红糖，奶酪甚至水果！

如果想吃全麦的，还可以放全麦粉。

选择很多。

然后根据面粉多少，和面包程序选择相应的选项之后就可以启动啦！！！

如下图所示……

揉面过程中出现这种情况和面粉不粘合的情况，分别是水多和水少的关系，自行酌情添加水或者面粉。已达到面粉完全不粘壁的场景出现。如下图。

当机器壁上没有面粉残留的时候就说明睡眠比例相当，第一步成功完成咯。

很快就进入了发酵阶段，发酵阶段是面包成功与否的关键哦~~~

发酵状态结束后，就进入烘烤阶段了~~~

在此需要注意的是，按照机器设定时间，烘烤结束后的面包一般都相对较硬。

我经常选择还有十分钟结束的时候关掉电源。

然后不开盖，继续用余温烘烤~

面包出炉咯~~~